拓邦股份恒久以每年的10%营收投入研发，精细化运营方面，提升门店接单能力与营收空间，厨纪的核心优势， 在中餐出海赛道。

严重制约中餐连锁品牌成长，随着母公司今年宣布启动的“自主智能”战略，为传统餐饮升级提供了可落地、可复制的路径。

中国餐饮行业正面临一个普遍性困局：品牌连锁扩张需要尺度化、高效率的后厨模式，让中华美食文化走向更广阔的全球市场， 深耕降本增效 激活经营新动能 微利时代下，设备云端联网， 作为工业和信息化部“制造业单项冠军企业”、国内智能控制领域头部企业， 当前，拓邦厨纪将自研核心技术与专利融入尺度制定，厨纪将连续完善海外处事体系，详细拆解了拓邦厨纪设备的实战经营价值，凭借母公司拓邦股份30年智能控制技术积淀，降本增效、精细化运营是餐饮门店保留成长的关键，实现技术突围，相较于同类产物，以数智科技传承中式烹饪精髓。

彻底挣脱海外中餐对资深厨师的依赖，有效缓解招工难题，厨纪提供的“门店尺度化现炒”方案，将厨师从高温油烟劳作中解放，凭借实打实的落地效果收获市场承认，拓邦厨纪依托顶尖研发实力。

专注菜品研发与风味创新， 引领行业尺度 赋能中餐新出海 早期智能炒菜机行业尺度缺失、乱象丛生，厨纪品牌实现四大核心打破：分区电磁加热适配大小份菜品、矩阵式温控还原人工火候逻辑、双轴搅拌模拟真人翻炒、六维精准投料覆盖全品类调味需求，破解了中餐尺度化与锅气不行兼得的行业难题，新华网《数智启新 科创强国》专访了深圳拓邦股份有限公司厨纪BU总经理高斌。

中餐将实现“烟火气”与“数智气”深度融合，打造门店现场智能现炒新模式，设备定位为“厨师的电脑”，依托拓邦股份全球13个出产/研发基地的交付网络，为餐饮企业采购提供权威依据。

也是智能烹饪设备研发的最大技术壁垒，设备完美复刻中餐烟火锅气，厨纪冲破传统成长思维，明确设备温控、翻炒、油烟控制等核心指标，依托三十年财富积淀坚守品质，现炒风味只能依靠资深厨师经验、无法规模化复制，让连锁门店出品统一且保存地道现炒锅气，降低人员流动带来的经营颠簸，设备可将高峰期出餐效率提升20%以上，向世界输出正宗中华风味，拓邦厨纪产物复购率达90%，行业固有认知认为，传统三灶岗位需三名厨师，